Cara Membuat Bakso Sapi Paling Enak, Kenyal dan Gurih – Resep Rahasia Usaha Bakso Ternama

Cara Membuat Bakso

cara membuat bakso

Percaya atau Tidak, Bakso sudah membudaya di Indonesia sama seperti Batik

Bayangkan jika nanti Bakso dijadikan Warisan Budaya Indonesia oleh PBB 😀

Setuju Tidak?

Cara membuat bakso kenyal dan gurih

Sebetulnya cara membuat bakso sapi, ikan, atau ayam tidaklah sulit, yang sulit adalah membuat bakso yang enak, gurih dan kenyal. Rrasa gurih yang didapatkan di bakso berasal dari kuah bakso itu sendiri. Kuah bakso ini merupakan kuah hasil perebusan daging, sehingga rasa kaldunya begitu lezat menyerap ke dalam bakso.

Sebenarya masih banyak rahasia lain yang bisa membuat bakso buatan anda menjadi super lezat dan gurih. Rahasia mulai dari bahan baku, cara memasak, hingga cara menyajikan menjadi kombinasi resep bakso terlezat. Rahasia ini diberikan oleh sebuah resto bakso dan mie yang terkenal di kawasan pasar baru Jakarta. Oleh karena itu resep ini sudah teruji dan dijamin bikin lidah Anda ketagihan.

Resep bakso Sapi super gurih dan enak.

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging sapi yang segar. Sebaiknya tanpa lemak, sehingga rasa yang didapat makin legit. Disarankan untuk membeli daging di pasar tradisional saat masih pagi, karena dagingnya bisanya baru saja disembelih.
  • Sekitar 3-5 siung bawang putih, lalu dihaluskan. Jumlah ini tidak baku, boleh saja diperbanyak.
  • 3 siung bawang putih, iris dan goring
  • Siapkan 150 gr es batu, dalam keadaan sudah dihancurkan. Jika tidak ada, gunakan air es yang SANGAT dingin.
  • 50 ml putih telur. Bila anda menggunakan jasa penggilingan, bahan ini tidak digunakan. Namun, bahan ini penting untuk menambah cita rasa dan kekenyalan.
  • Garam secukupnya, sekitar 2 sdt
  • Tepung sagu kering sebanyak 100 gr. Takaran ini tidak baku, bisa lebih banyak atau dikurangi tergantung selera Anda.
  • Soda kue atau juga bisa menggunakan baking powder, takaran ½ sdt

Soda kue digunakan untuk mendapatkan pori-pori yang halus, terlihat pada saat bakso dibelah. Selain itu berfungsi agar bakso dengan mudah menyerap kuah ke dalamnya, saat digigit citarasanya semakin nikmat. Rahasia ini merupakan kunci dibagian bahan baku yang jarang sekali orang tau.

Cara Memasak:

  • Potong-potong daging agar lebih mudah diolah dan digiling. Pastikan digiling hinga betul-betul halus. Disarankan menggunakan mesin bakso
  • Masukkan bahan bumbu seperti bawang putih yang sudah dihaluskan, putih telur, bawang putih goreng, garam dan es batu. Giling kembali hingga betul-betul halus.
  • Tambahkan tepung sagu kering dan soda kue/ baking powder. Giling terus hingga menjadi pasta yang lembut.
  • Siapkan air panas, usahakan hingga mendidih. Jumlah air panas sangat banyak.
  • Jika ingin membentuk dengan manual, rahasianya terletak pada sendok yang digunakan. Setelah dibentuk dengan genggaman tangan, gunakan sendok yang dingin untuk memisahkan adonan dengan tangan Anda. Siapkan wadah air es untuk meletakkan sendok sehingga sendok tetap dingin.
  • Sangat disarankan membentuk/ mencetak bakso menggunakan mesin cetak bakso. Karena setelah adonan pasta daging telah jadi, sebaiknya segera dibentuk dan di celupkan ke wadah air panas.

Resep bumbu kuah bakso paling enak dan gurih

Bahan-bahan untuk kuah bakso:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Gula pasir
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Pala bubuk

Campur dan uleg bahan-bahan tersebut di atas.

Rahasia kuah bakso yang enak: rebus bumbu kuah bakso bersamaan dengan kaki sapi dan juga tetelan daging. Tulang diremukkan sehingga mengeluarkan aroma khas saat disantap. Seletah kuah dirasa jadi, masukkan pentol bakso. Sajikan setelah bakso dirasa matang dengan sempurna.

Begitulah cara membuat bakso yang enak, kenyal dan gurih. Selamat mencoba 🙂

 

Read more No Comments

Wow Beginilah Cara Membuat Kuah Bakso Paling Enak Dijamin Semua Orang Ketagihan

Cara Membuat Kuah Bakso

resep kuah bakso

Kuah bakso dipercaya

sebagai RAHASIA utama

yang membuat hidangan bakso terasa enak.

 

Cara Membuat Kuah Bakso Paling Enak

Sebetulnya cara membuat bakso sapi, ikan, atau ayam tidaklah sulit, yang sulit adalah membuat bakso yang enak, gurih dan kenyal. Rrasa gurih yang didapatkan di bakso berasal dari kuah bakso itu sendiri. Kuah bakso ini merupakan kuah hasil perebusan daging, sehingga rasa kaldunya begitu lezat menyerap ke dalam bakso.

Bahan-bahan utama untuk kuah bakso:

  • 5 liter air bersih
  • 400gr tulang sapi
  • 200 gr tetelan sapi

Bahan-bahan bumbu:

  • 6 siung Bawang merah
  • Bawang putih
  • 2 sendok Gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 1 sdt Pala bubuk

Campur dan uleg bahan-bahan bumbu tersebut di atas.

Rahasia kuah bakso yang enak: rebus bumbu kuah bakso bersamaan dengan kaki sapi dan juga tetelan daging. Tulang diremukkan sehingga mengeluarkan aroma khas saat disantap. Seletah kuah dirasa jadi, masukkan pentol bakso. Sajikan setelah bakso dirasa matang dengan sempurna.

untuk melihat resep baksonya, silahkan dilihat resep bakso spesial dan resep bakso bakar

Read more No Comments

Resep dan Cara Membuat Bakso Bakar Pedas Manis Enak, Lezat dan Gurih Bikin Nagih

Bakso Bakar

bakso bakar

Jajanan unik ini berbeda dengan bakso pada umumnya

Bakso yang biasanya berkuah

Kalau ini dibakar kering tanpa kuah

Ditambah lagi dengan citarasa pedas manis

Hmmm…

 

Bakso bakar begitu digemari karena selain rasanya yang nikmat, apalagi ditambah bumbu dan dibakar. Para penggemar bakso wajib mencoba resep bakso bakar pedas manis ini.  Rasanya yang enak dijamin menggoyang lidah Anda.

Resep bakso bakar ini adalah resep rahasia dari resto bakso bakar terkenal di Malang. Makannya resep ini sudah teruji dan dijamin bikin lidah Anda ketagihan. Rahasia bahan baku,cara memasak, hingga cara menyajikan menjadi kombinasi resep bakso bakar terlezat. Langsung saja Anda baca dan praktekkan resep bakso bakar yang menjadi super lezat dan gurih.

 

Resep Bakso Bakar Pedes Manis super Gurih dan Enak

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging sapi yang segar. Sebaiknya tanpa lemak, sehingga rasa yang didapat makin legit. Disarankan untuk membeli daging di pasar tradisional saat masih pagi, karena dagingnya bisanya baru saja disembelih.
  • Sekitar 3-5 siung bawang putih, lalu dihaluskan. Jumlah ini tidak baku, boleh saja diperbanyak.
  • 3 siung bawang putih, iris dan goreng
  • Siapkan 150 gr es batu, dalam keadaan sudah dihancurkan. Jika tidak ada, gunakan air es yang SANGAT dingin.
  • 50 ml putih telur. Bila anda menggunakan jasa penggilingan, bahan ini tidak digunakan. Namun, bahan ini penting untuk menambah cita rasa dan kekenyalan.
  • Garam secukupnya, sekitar 2 sdt
  • Tepung sagu kering sebanyak 100 gr. Takaran ini tidak baku, bisa lebih banyak atau dikurangi tergantung selera Anda.
  • Soda kue atau juga bisa menggunakan baking powder, takaran ½ sdt
  • Kecap manis untuk bumbu bakar
  • 3 sendok margarin yang telah dicairkan untuk bumbu bakar

Soda kue digunakan untuk mendapatkan pori-pori yang halus, terlihat pada saat bakso dibelah. Selain itu berfungsi agar bakso dengan mudah menyerap bumbu bakar ke dalamnya, saat digigit citarasanya semakin nikmat. Rahasia ini merupakan kunci dibagian bahan baku yang jarang sekali orang tau.

Cara Memasak:

  • Potong-potong daging agar lebih mudah diolah dan digiling. Pastikan digiling hinga betul-betul halus. Disarankan menggunakan mesin bakso
  • Masukkan bahan bumbu seperti bawang putih yang sudah dihaluskan, putih telur, bawang putih goreng, garam dan es batu. Giling kembali hingga betul-betul halus.
  • Tambahkan tepung sagu kering dan soda kue/ baking powder. Giling terus hingga menjadi pasta yang lembut.
  • Siapkan air panas, usahakan hingga mendidih. Jumlah air panas sangat banyak.
  • Jika ingin membentuk dengan manual, rahasianya terletak pada sendok yang digunakan. Setelah dibentuk dengan genggaman tangan, gunakan sendok yang dingin untuk memisahkan adonan dengan tangan Anda. Siapkan wadah air es untuk meletakkan sendok sehingga sendok tetap dingin.
  • Sangat disarankan membentuk/ mencetak bakso menggunakan mesin cetak bakso. Karena setelah adonan pasta daging telah jadi, sebaiknya segera dibentuk dan di celupkan ke wadah air panas.
  • Hasil cetakan bakso ini ditusuk dengan tusukan sate yang telah disiapkan. Teruskan hingga bakso ditusuk semua
  • Bakar bakso yang sudah ditusuk tersebut di atas panggangan, olesi dengan bumbu margarin dan kecap sambil dibolak balik. Bakar hinga menjadi kecoklatan.

Cara penyajian:

Sajikan selagi panas ditambah dengan nasi panas dan dambal. Resep diatas merupakan resep untuk 4-6 porsi, Untuk jumlah yang lebih banyak, silahkan menambah jumlah resepnya.

Read more No Comments

Cobain deh Berbagai Makanan Unik di Bandung

Makanan Unik di Bandung

makanan unik di bandung

Kota Bandung terkenal sebagai kota kreatif

Bukan hanya di bidang fashion, tetapi juga di bidang Kuliner

 

Bandung merupakan destinasi wisata terkenal dan favorit wisatawan domestic dan mancanegara. Selain wisata belanja , bandung juga sering dijadikan tujuan wisata kuliner. Banyak sekali tempat wisata kuliner yang suasananya Romantis, dengan pemandangan yang eksotis. Berikut akan dipaparkan tempat wisata kuliner yang unik dan bikin Anda penasaran.

 

1 . Nomnom Eatery

 

nomnom eatery

Tempat wisata kuliner dengan konsep makanan harga murah khusus orang yang kena KANKER. Bukan orang yang kena penyakit kanker loh ya, KANKER yang dimaksud adalah singkatan dari Kantong Kering, hehehe.. BAgi yang lagi kepepet secara finansial tapi ingin makan enak, bisa langsung mampir ke sini untuk mencicipi Mie tek-tek bokek dan Nasi Goreng Kanker. Duaduanya dilengkapi dengan ptongan daging ayam yang banyak, bakso, sosis, benar-benar porsi ekstra. Harganya hanya 15 ribu rupiah saja. Benar-benar obat KANKER.

 

2 . Bakso Boedjangan

Photo source: okezone

Ini dia bakso unik yang ada di Bandung, namanya BAKSO BEODJANGAN! Tempat iini menjual bakso yang diolah dengan bermaca-macam saos. Ada saos lada hitam, saus telur asin, saus BBQ, saus teriyaki (foto diatas itu saus teriyaki).

 

3 . Susu Monyet (Kandang Monyet)

Photo source: @makanpakereceh

Mau coba susu monyet? Hehehe… tenang saja, ini bukan susu dari monyet beneran kok. Yang unik dari tempat minum susu ini, Harga satu botol susu 20ribu rupiah, tetapi jika anda kembali lagi membeli membawa botol lama maka Anda mendapat harga 13ribu per porsinya. Uniknya lagi minum susu ini menggunakan DOT!

 

4 . Mie Yamin Bakso Greentea (Mama Yu Mie BAkso)

Photo source: @tiffanyardelien

Ada banyak mie yamin di Bandung, tapi yang satu ini berbeda. Mie yamin rasa GREEN TEA, ya rasa teh hijau. Penasaran dengan rasanya? Yang jelas rasanya enak, lezat, dan unik. Rasa greentea ternyata juga cocok untuk makanan yang asin seperti ini ya.

 

5 . Nasi goreng Gentayangan

Photo source: @luckymountero

Makan Hantu? RAsakan sensasinya di tempat makan ini. HAntu-hantunya dimasak menjadi bermacam-macam nasi goring. Ada nasi goring terowongan Casablanca, nasi goring sundel bolong, dan lain-lain. Piring nasi gorengnya berbentu Peti Mati lho! Salah satu makanan unik di bandung yang wajib dicoba.

Read more No Comments

Makanan Unik – 11 Bakso unik yang Bikin Ngiler Cuma Ada di Indonesia

Makanan Unik

makanan unik - bakso unik raksasa

Bakso dipercaya sudah ada di Indonesia sejak pedagang dari Tionghoa datang ke Nusantara. Kini bakso sudah menjadi santapan yang terkenal di Indonesia. Bahkan hampir setiap daerah mempunyai bakso khas seperti bakso Solo, bakso Malang, Bakso Wonogiri, dan lain-lain.

Semakin lama inovasi bakso ini semakin kreatif. Saat ini Bakso semakin banyak macamnya untuk menarik perhatian pembeli. Bukan hanya namanya yang unik, bahkan cara penyajiannya semakin “aneh”. Berikut berbagai Makanan Unik hasil inovasi bakso yang bikin heboh di beberapa daerah di Indonesia.

 1 . Bakso Mercon

Dari namanya menjelaskan bagaimana sensasi mengkonsumsi bakso ini: Meledak di Mulut! Bakso ini berisi cabe rawit, sehingga memberikan pengalaman makan bakso yang “meledak” bagi yang memakannya.

2 . Bakso Penyet

Penyajiannya yang unik seperti ayam penyet, bakso ini digoreng dan disajikan bersamaan dengan sambel terasi. Bertolak belakang dengan bakso yang biasanya dikonsumsi dengan kuah. Bakso ini cocok untuk dimakan dengan nasi uduk hangat dan teh manis.

3 . Bakso Comberan

Tenang saja, cuma namanya saja yang jorok, bukan berarti kebersihan bakso ini diragukan. Kuah yang berwarna hitam (mirip comberan) itu dikarenakan campuran dengan kuah rawon. Bayangkan kelezatan bakso ini ditambah dengan mie dan tulang ayam.

4 . Bakso setan

Ukurannya luar biasa besar, sehingga punya sebutan lain seperti bakso granat atau bakso nuklir. Satu bakso saja sudah memenuhi mangkok hingga kuahnya luber. Bakso ini isinya urat dan cincangan daging. Nikmaaat..

5 . Bakso Kurma

Ini dia modifikasi yang unik lainnya. Bahan baku kurma yang manis dan legit dijadikan isian untuk bakso. Paduan rasa gurih bakso dan manisnya kurma memberikan kombinasi yang bikin ketagihan.

6 . Bakso Telur Setengah Matang

Bakso isi telur sudah sangat biasa kita temui. Tapi ini adalah bakso isi telur setengah matang yang kuning telurnya masih cair. Saat bakso ini dibelah dengan sendok, kuning telurnya akan luber dan bercampur dengan kuah, sehingga rasanya menjadi lebih lezat lagi.

7 . Bakso Moncrot

Bakso unik ini dibuat dengan tomat segar dibagian luarnya. Bagian dalamnya adalah bakso gurih dan lezat. Nama Bakso Moncrot dikarenakan saat Anda membelahnya dengan sendok, maka air dari tomat akan “moncrot” keluar. Seru kan?

8 . Bakso Barbel

Bakso Ini adalah menu dari warung bakso milik Agung Hercules. SUdah bisa ditebak kalau bakso ini bentuknya seperti barbell. Bukan hanya itu, peralatannya (sendok, garpu, botol kecap, kursi, meja) juga seperti barbel.

9 . Bakso Sarang Burung

Bakso ini dibuat dari daging dengan campuran sayuran, sehingga tampilannya terlihat seperti telur burung puyuh. Bila disajikan di mangkok yang berisi bihun, akan Nampak seperti sarang burung yang terdapat telur burung di dalamnya.

10 . Bakso Rambutan

makanan unik bakso rambutan

Bakso ini memang mirip seperti rambutan. Bagian ‘rambut’ ini didapatkan dari mi yang dibalutkan di bakso, sehingga terlihat seperti rambutan setelah digoreng. Bakso ini cocok sebagai camilan dengan tusukan lidi. Enak bila dicocolkan dengan sambel

11 . Bakso Gulung Bragi

Bakso ini bentuknya berbeda dengan bakso kebanyakan yang bulat. Bakso berbentuk silinder ini dimasak dengan balutan kembang tahu sehingga memberikan rasa yang segar dan gurih. Dalam baksonya terdapat potongan-potongan bakso cincang yang menambah kelezatan saat menyantapnya.

itulah beberapa Bakso Unik yang ada di Indonesia. Jika ingin mengetahui Cara buat bakso bisa dilihat di sini. dan bila anda ingin mengetahui contoh proposal usaha bakso bisa dibuka di sini

Makanan Unik – 11 Bakso unik yang Bikin Ngiler Cuma Ada di Indonesia

Read more No Comments

Contoh Proposal Usaha paling Kreatif – Proposal Usaha Bakso Bakar Pedas Manis

contoh proposal usaha

contoh proposal usaha

Banyak yang bertanya

“kenapa harus bikin proposan usaha dulu sih?

Kenapa ga bikin langsung aja usahanya?” .

Banyak yang percaya bahwa “langsung action” adalah kunci sukses dari usaha. Tapi pergi berperang tanpa merencanakan strategi sama saja dengan bunuh diri bukan? Begitu juga dengan bisnis, perencanaan membuat Anda dapat memperkirakan keadaan pasar serta beberapa resikonya, sehingga Anda dapat mempersiapkan diri dalam menghadapinya. Namun, bukan berarti Anda terus-terusan berkutat di proses menyusun proposal bisnis ini, karena ini artinya buang-buang waktu. Bisnis yang bisa sukses adalah bisnis yang dilakukan, bukan hanya direncanakan.

Saat Anda ingin mendapat modal namun masih terkendala aturan bank, salah satu cara untuk mendapat modal adalah menjalin kerjasama dengan investor. Namun untuk menjalin kerja sama tersebut Anda perlu mempersiapkan proposal usaha yang menarik perhatian Investor.

Proposal usaha yang Anda tawarkan haruslah kreatif sehigga investor tertarik mendalami lebih lanjut untuk membaca dan mengenali perencanan usaha Anda. Untuk itu di Artikel ini ada Contoh Proposan Usaha Kreatif – Usaha Bakso Bakar Pedas Manis.

Peluang Bisnis Bakso “Abadi” Sepanjang Masa

Bakso merupakan salah satu usaha kuliner yang terkenal “Abadi” sejak berpuluh tahun lalu. Usaha makanan ini merupakan usaha yang sangat tahan krisis, bahkan selalu berkembang dari tahun ke tahun. Usaha Bakso merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang ingin memulai bisnis yang berkesinambungan dan terus berkembang pesat.

Bakso bakar adalah inovasi produk bakso yang sudah ada. Sejak dahulu bakso dikenal sebagai makanan berkuah yang dimakan menggunakan mangkok. Sedangkan bakso bakar ini dihidangkan dengan tusukan seperti sate, kadang bisa dijadikan lauk untukdimakan dengan ketupat/ nasi. Selain namanya unik, bakso bakar menawarkan rasa yang berbeda dengan bakso pada umumnya.

Bisnis bakso adalah peluang. Selain dijual matang (langsung dikonsumsi), bisnis bakso juga dapat dijual mentah untuk dijual di pasar dan swalayan. Sangat sulit membuat bakso dalam jumlah besar, diperlukan alat bantu mesin bakso dan pencetak bakso untuk memproduksi secara stabil dan presisi.

Contoh proposal usaha bakso bakar bisa anda lihat di sini

Selain itu jika anda ingin membuat proposal lain, tersedia proposal kosong yang siap diisi, bisa dilihat di sini

Read more No Comments

Rahasia Membuka Usaha Bakso yang Enak dan Laris – Bisnis Kuliner Untung Jutaan

Usaha Bakso

Usaha Bakso

Percaya atau Tidak, Bakso sudah membudaya di Indonesia sama seperti Batik

Bayangkan jika nanti Bakso dijadikan Warisan Budaya Indonesia oleh PBB 😀

Setuju Tidak?

 

Peluang Usaha Bakso “Abadi” Sepanjang Masa

Bakso merupakan salah satu usaha kuliner yang terkenal “Abadi” sejak berpuluh tahun lalu. Usaha makanan ini merupakan usaha yang sangat tahan krisis, bahkan selalu berkembang dari tahun ke tahun. Usaha Bakso merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang ingin memulai bisnis yang berkesinambungan dan terus berkembang pesat.

Jika Anda ingin membuka usaha bakso, ada 4 hal yang harus Anda pahami terlebih dahulu.

1.  Memiliki Pengetahuan Dapur Produksi

Menguasai berbagai macam detil tantang dapur produksi merupakan hal utama yang wajib dikuasai oleh calon juragan bakso. Bagaimana mungkin kita memulai USAHA BAKSO, tanpa mengetahui  pengetahuan tentang dapur produksi.

Lalu, bagaimana caranya? Menguasai pengetahuan Dapur Produksi bakso membutuhkan pengalaman, dan trial error. Atau jika ingin cepat menguasainya, Anda bisa mengikuti kursus membuat bakso. Saya membahas tentang kursus membuat bakso di artikel ini.

2. Mengurus segala Legalitas Usaha Bakso

Untuk membuka usaha bakso diperlukan beberapa legalitas agar Usaha Bakso Anda diakui oleh pemerintah. Dimulai dengan SIUP (Surat Ijin Usaha  Perdagangan) dan TDP (Tanda Daftar Perusahaan). Untuk mempunyai kedua ijin ini Anda diwajibkan mempunyai NPWP (Nomor Pokok Wajib Pajak).

Anda sebagai pemilik usaha mempunyai kewajiban. Kewajiban yang dimaksud misalnya: pajak retribusi daerah, dan kewajiban NPWP. Apabila Anda tidak membayar, maka anda dinyatakan menyalahi aturan hukum dan perundangan, dan tentu saja Anda akan mendapatkan sanksinya.

Untuk meningkatkan kredibilitas usaha Bakso Anda, Sebaiknya Anda mempunyai sertifikat PIRT atau BPOM. Sertifikat halal juga menjadi sertifikat penting, mengingat di Indonesia mayoritas penduduknya muslim.

3. Merencanakan Cara Memasarkan Usaha Bakso Anda

Pemasaran tidak kalah penting karena pemasaran merupakan ujung tombak Usaha Bakso Anda. Percuma saja jika Anda membuat Bakso yang enak, Tempat yang menarik, tetapi tidak dipromosikan sehingga tidak ada yang membeli. Saat ini ada dua cara memasarkan Usaha Bakso Anda, yaitu secara offline dan secara online. Anda bisa mencari ide pemasaran yang unik dari artikel ini (Makanan Unik – 11 Bakso unik yang Bikin Ngiler Cuma Ada di Indonesia)

4. Merancang Organisasi Usaha Bakso

Mengapa hal ini penting? Dengan membuat Organisasi Usaha Bakso Anda lebih efisien (karyawan secukupnya), maka kinerja tetap bagus dan dan semua karyawan bekerja secara optimal.

Selain itu penting juga untuk menumbuhkan rasa Bangga bekerja di Usaha Bakso Anda, sehingga karyawan bekerja dengan loyal dan semangat membesarkan nama Usaha Anda.

Apalagi ditambah dengan melakukan control secara bekala, maka masalah-masalah yang muncul pada Usaha Bakso Anda akan cepat teratasi.

 

Simulasi Kalkulasi Usaha Bakso (Skala Rumahan)

Simulasi ini hanya perkiraan perhitungan keuangan Usaha Bisnis Bakso, mungkin saja ada harga yang tidak sesuai dengan keadaan sekarang. Silahkan mengisi kolom comment/ komentar jika Ada harga terbaru

Investasi modal Awal:

  • Gerobak/ Etalase – Rp. 1.500.000
  • Meja & Kursi – Rp. 500.000
  • Alat Memasak – Rp. 750.000
  • Peralatan makan – Rp. 350.000
  • Lain-lain – Rp. 200.000
  • Mesin bakso dan cetak bakso – Rp 16.700.000
  • TOTAL Investasi awal: Rp. 20.000.000

Biaya operasional untuk I bulan

Biaya Tetap Penyusutan:

  • Penyusutan peralatan makan (1/12) x Rp. 350.000 = Rp. 29.000
  • Penyusutan meja & kursi (1/24) x Rp. 500.000 = Rp. 20.000
  • Penyusutan alat masak (1/36) x Rp. 750.000 = Rp. 20.000
  • Penyusutan Gerobak (1/36) x Rp. 1.500.000 = Rp. 41.500
  • Penyusutan lain-lain (1/12) x Rp.200.000 = Rp. 16.500
  • Penyusutan mesin pengolah bakso (1/120) x Rp. 16.700.000 = Rp. 139.500
  • Total Penyusutan = Rp 266.500

Biaya tetap lainnya:

  • Sewa tempat – Rp. 1.000.000
  • Listrik, air, dan kebersihan – Rp. 500.000
  • Daging sapi (3kg x Rp. 100.000/kg x 30 hari) – Rp. 9.000.000
  • Mie (3kg x Rp. 5.000/kg x 30 hari) – Rp. 450.000
  • Bumbu dan sayur-sayuran (Rp. 40.000/hari x 30 hari) – Rp. 1.200.000
  • Kulit pangsit (1 kg x Rp. 6.000/kg x 50 hari) – Rp. 180.000
  • Tahu (15 buah x Rp. 1.500/buah x 30 hari) – Rp. 225.000
  • Gas 3Kg (2 tabung x Rp. 16.000/tabung x 30 har) – Rp. 960.000
  • Gaji karyawan/bulan – Rp. 500.000
  • Total biaya tetap lainnya = Rp. 14.015.000

Total biaya operasional selain investasi = Rp. 14.281.500

Estimasi pemasukan dan  keuntungan usaha/bisnis bakso :

  • Penjualan bakso setiap bulan – 50 porsi x Rp. 12.500 x 30 hari = Rp. 18.750.000
  • Keuntungan/laba bersih perbulan – Rp. 18.750.000 – Rp. 14.281.000 = Rp. 4.468.000

 

Membuka Usaha Bakso yang Enak dan Laris

Begitu banyaknya penjual bakso membuat persaingan dalam usaha bakso ini cukup ketat, apalagi bagi para pemula Usaha Bakso. Dan pada umumnya masyarakat masing-masing telah memiliki tempat favorit untuk menyantap bakso kesukaannya. Oleh karena itu bagi pemula Usaha Bakso perlu melakukan beberapa cara berikut.

1 . Pilih Lokasi Tempat Berjualan yang Strategis

Lokasi yang strategis akan memudahkan pelanggan mendatangi Usaha Bakso Anda. Lokasi sangat menentukan sukses tidaknya suatu usaha. Apabila berjualan secara berkeliling, pilihlah tempat yang ramai agar lebih mudah ditemukan oleh konsumen.

2. Harga Murah Bikin Konsumen Melimpah

Harga Semangkok bakso adalah hal yang paling penting untuk dipikirkan masak-masak. Hal ini akan menentukan minat konsumen untuk membeli di Usaha Bakso Anda. Anda harus bisa  menjual bakso dengan cita rasa yang sangat enak tetapi dengan harga terjangkau.

3. Promosi Murah tepat sasaran

Contohnya Anda bisa promosi dengan cara pasang banner/ spanduk dengan warna mencolok dan slogan-slogan yang bikin heboh, sehingga akhirnya dapat membuat orang yang membacanya menjadi penasaran dan mampir ke warung bakso Anda.

4. Nama Usaha Yang Unik

Nama yang unik dapat membuat orang menjadi penasaran. Contohnya seperti usaha di artikel ini.

5. Pelayanan yang ramah dan gesit

Pelayanan merupakan hal yang sangat penting. Keramahan, senyum, dan bahasa yang sopan membuat pelanggan menjadi betah, bahkan mungkin saja bisa menjadi pelanggan tetap. Apalagi Anda melayani dengan cepat sehingga pelanggan tidak perlu lama-lama menunggu pesanannya datang.

6. Kebersihan tempat dan makanan

Apabila anda ingin konsumen betah dan kembali lagi dikemudian hari maka usahakan tempat berjualan bakso Anda bersih.

 

Begitulah Rahasia Membuka Usaha Bakso yang Enak dan Laris – Bisnis Kuliner Untung Jutaan

Read more No Comments

Yuk Intip cara Buat Bakso enak, kenyal dan gurih – resep rahasia resto ternama

cara buat bakso

cara buat bakso

Percaya atau Tidak, Bakso sudah membudaya di Indonesia sama seperti Batik

Bayangkan jika nanti Bakso dijadikan Warisan Budaya Indonesia oleh PBB 😀

Setuju Tidak?

Cara buat bakso kenyal dan gurih

Sebetulnya cara membuat bakso sapi, ikan, atau ayam tidaklah sulit, yang sulit adalah membuat bakso yang enak, gurih dan kenyal. Rrasa gurih yang didapatkan di bakso berasal dari kuah bakso itu sendiri. Kuah bakso ini merupakan kuah hasil perebusan daging, sehingga rasa kaldunya begitu lezat menyerap ke dalam bakso.

Sebenarya masih banyak rahasia lain yang bisa membuat bakso buatan anda menjadi super lezat dan gurih. Rahasia mulai dari bahan baku, cara memasak, hingga cara menyajikan menjadi kombinasi resep bakso terlezat. Rahasia ini diberikan oleh sebuah resto bakso dan mie yang terkenal di kawasan pasar baru Jakarta. Oleh karena itu resep ini sudah teruji dan dijamin bikin lidah Anda ketagihan.

Resep bakso Sapi super gurih dan enak.

Bahan-bahan:

  • 500 gr daging sapi yang segar. Sebaiknya tanpa lemak, sehingga rasa yang didapat makin legit. Disarankan untuk membeli daging di pasar tradisional saat masih pagi, karena dagingnya bisanya baru saja disembelih.
  • Sekitar 3-5 siung bawang putih, lalu dihaluskan. Jumlah ini tidak baku, boleh saja diperbanyak.
  • 3 siung bawang putih, iris dan goring
  • Siapkan 150 gr es batu, dalam keadaan sudah dihancurkan. Jika tidak ada, gunakan air es yang SANGAT dingin.
  • 50 ml putih telur. Bila anda menggunakan jasa penggilingan, bahan ini tidak digunakan. Namun, bahan ini penting untuk menambah cita rasa dan kekenyalan.
  • Garam secukupnya, sekitar 2 sdt
  • Tepung sagu kering sebanyak 100 gr. Takaran ini tidak baku, bisa lebih banyak atau dikurangi tergantung selera Anda.
  • Soda kue atau juga bisa menggunakan baking powder, takaran ½ sdt

Soda kue digunakan untuk mendapatkan pori-pori yang halus, terlihat pada saat bakso dibelah. Selain itu berfungsi agar bakso dengan mudah menyerap kuah ke dalamnya, saat digigit citarasanya semakin nikmat. Rahasia ini merupakan kunci dibagian bahan baku yang jarang sekali orang tau.

Cara Memasak:

  • Potong-potong daging agar lebih mudah diolah dan digiling. Pastikan digiling hinga betul-betul halus. Disarankan menggunakan mesin bakso
  • Masukkan bahan bumbu seperti bawang putih yang sudah dihaluskan, putih telur, bawang putih goreng, garam dan es batu. Giling kembali hingga betul-betul halus.
  • Tambahkan tepung sagu kering dan soda kue/ baking powder. Giling terus hingga menjadi pasta yang lembut.
  • Siapkan air panas, usahakan hingga mendidih. Jumlah air panas sangat banyak.
  • Jika ingin membentuk dengan manual, rahasianya terletak pada sendok yang digunakan. Setelah dibentuk dengan genggaman tangan, gunakan sendok yang dingin untuk memisahkan adonan dengan tangan Anda. Siapkan wadah air es untuk meletakkan sendok sehingga sendok tetap dingin.
  • Sangat disarankan membentuk/ mencetak bakso menggunakan mesin cetak bakso. Karena setelah adonan pasta daging telah jadi, sebaiknya segera dibentuk dan di celupkan ke wadah air panas.

Resep bumbu kuah bakso paling enak dan gurih

Bahan-bahan untuk kuah bakso:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Gula pasir
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Pala bubuk

Campur dan uleg bahan-bahan tersebut di atas.

Rahasia kuah bakso yang enak: rebus bumbu kuah bakso bersamaan dengan kaki sapi dan juga tetelan daging. Tulang diremukkan sehingga mengeluarkan aroma khas saat disantap. Seletah kuah dirasa jadi, masukkan pentol bakso. Sajikan setelah bakso dirasa matang dengan sempurna.

Begitulah cara buat bakso yang enak, kenyal dan gurih. Selamat mencoba 🙂

Read more No Comments

Jual Mesin Bakso untuk Usaha Kuliner plus Panduan Membuka Usaha Kuliner Sukses

Jual Mesin Bakso

Jual_mesin_bakso

jual mesin bakso – wiratech

Mesin Bakso dari WIRATECH telah terbukti memuaskan lebih dari 3000 Pengusaha Bakso di Seluruh Indonesia

 

Peluang Bisnis Bakso “Abadi” Sepanjang Masa

Bakso merupakan salah satu usaha kuliner yang terkenal “Abadi” sejak berpuluh tahun lalu. Usaha makanan ini merupakan usaha yang sangat tahan krisis, bahkan selalu berkembang dari tahun ke tahun. Usaha Bakso merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang ingin memulai bisnis yang berkesinambungan dan terus berkembang pesat.

Bisnis bakso adalah peluang. Selain dijual matang (langsung dikonsumsi), bisnis bakso juga dapat dijual mentah seperti di pasar dan swalayan. Sangat sulit membuat bakso dalam jumlah besar, diperlukan alat bantu untuk memproduksi secara stabil dan presisi.

Wiratech hadir menjual mesin bakso dengan kapasitas produksi yang besar dan efisien. Sudah banyak pengusaha di Indonesia yang telah menggunakan mesin kami, ribuan pelanggan yang puas adalah buktinya.

Harga Termurah

Wiratech berkomitmen menawarkan harga termurah, tanpa mengabaikan kualitas mesin-mesin yang disediakan.

Kualitas Terbaik

Kami mengerti bahwa mesin merupakan salah satu investasi besar dalam memulai usaha. Sehinga kami menjamin kualitas mesin berkualitas tinggi dan tahan lama untuk menjamin kelancaran usaha anda.

Bargaransi 1 Tahun

Semua produk yang anda beli di Wiratech mendapatkan Garansi Servis selama 1 tahun dan spare part selama 3 bulan. Jadi tak usah khawatir dengan produk yang anda beli.

Staff Berpengalaman

Team WIRATECH telah memiliki banyak pengalaman dalam membantu memberikan solusi yang tepat untuk konsumen. Menjamin anda mendapatkan solusi terbaik untuk kebutuhan Anda.

Ribuan Pelanggan yang Puas

Produk kami Merupakan Mesin Bakso yang siap digunakan untuk produksi bakso. Sudah lebih dari 3000 costumer kami puas menggunakan mesin ini di seluruh Indonesia.

 

Dapatkan Panduan Usaha Kuliner Sukses “Buka Usaha Bakso Langsung Laris”

Kami telah menemukan formula kuliner bakso yang laris. Anda tidak perlu lagi melakukan trial error yang sangat mahal, apalagi waktu dan energi yang terbuang. Setelah melakukan uji lapangan selama 3 tahun, akhirnya kami mempunyai formula Buka Usaha Bakso Langsung Laris. Sangat cocok untuk Anda yang ingin mendapatkan omzet luar biasa di hari Pertama. Panduan ini khusus untuk pelanggan yang membeli mesin bakso kami.

 

Pesan Mesin Bakso Wiratech Sekarang Juga,

Panduan “Buka Usaha Bakso Langsung Laris” kami berikan terbatas dan sewaktu-waktu dapat diberhentikan peredarannya.

jual_mesin_bakso

Wiratech – Jual Mesin Bakso

Read more No Comments

Jual Mesin Cetak Bakso plus Panduan Membuka Usaha Kuliner Langsung Laris

Mesin Cetak Bakso

mesin-cetak-bakso

mesin cetak bakso – wiratech

Hati-Hati

Tidak semua mesin pencetak bakso yang ada di pasaran mampu mencetak bakso dengan baik

Oleh karena itu, berhati-hatilah dalam membeli mesin cetak bakso. Jangan sampai uang anda jadi terbuang percuma

 

Peluang Bisnis Bakso “Abadi” Sepanjang Masa

Bakso merupakan salah satu usaha kuliner yang terkenal “Abadi” sejak berpuluh tahun lalu. Usaha makanan ini merupakan usaha yang sangat tahan krisis, bahkan selalu berkembang dari tahun ke tahun. Usaha Bakso merupakan pilihan yang tepat bagi anda yang ingin memulai bisnis yang berkesinambungan dan terus berkembang pesat.

Bisnis bakso adalah peluang. Selain dijual matang (langsung dikonsumsi), bisnis bakso juga dapat dijual mentah untuk dijual di pasar dan swalayan. Sangat sulit membuat bakso dalam jumlah besar, diperlukan alat bantu untuk memproduksi secara stabil dan presisi.

Wiratech hadir menjual mesin bakso dan mesin cetak bakso dengan kapasitas produksi yang besar dan efisien. Sudah banyak pengusaha di Indonesia yang telah menggunakan mesin kami, ribuan pelanggan yang puas adalah buktinya.

 

Sudah lebih dari 300 pengusaha bakso menggunakan Mesin Cetak Bakso dari WIRATECH

Ini adalah bukti bahwa mesin cetak bakso dari Wiratech merupakan Mesin bakso yang paling dipilih para pengusaha kuliner bakso di seluruh nusantara.

Harga Termurah

Wiratech berkomitmen menawarkan harga termurah, tanpa mengabaikan kualitas mesin-mesin yang disediakan.

Kualitas Terbaik

Kami mengerti bahwa mesin merupakan salah satu investasi besar dalam memulai usaha. Sehinga kami menjamin kualitas mesin berkualitas tinggi dan tahan lama untuk menjamin kelancaran usaha anda.

Bargaransi 1 Tahun

Semua produk yang anda beli di Wiratech mendapatkan Garansi Servis selama 1 tahun dan spare part selama 3 bulan. Jadi tak usah khawatir dengan produk yang anda beli.

Staff Berpengalaman

Team WIRATECH telah memiliki banyak pengalaman dalam membantu memberikan solusi yang tepat untuk konsumen. Menjamin anda mendapatkan solusi terbaik untuk kebutuhan Anda.

Ribuan Pelanggan yang Puas

Produk kami Merupakan Mesin Bakso yang siap digunakan untuk produksi bakso. Sudah lebih dari 3000 costumer kami puas menggunakan mesin ini di seluruh Indonesia.

 

Dapatkan Panduan Usaha Kuliner Sukses “Buka Usaha Bakso Langsung Laris”

Kami telah menemukan formula kuliner bakso yang laris. Anda tidak perlu lagi melakukan trial error yang sangat mahal, apalagi waktu dan energi yang terbuang. Setelah melakukan uji lapangan selama 3 tahun, akhirnya kami mempunyai formula Buka Usaha Bakso Langsung Laris. Sangat cocok untuk Anda yang ingin mendapatkan omzet luar biasa di hari Pertama. Panduan ini khusus untuk pelanggan yang membeli mesin bakso kami.

 

Pesan Mesin Cetak Bakso Wiratech Sekarang Juga,

Panduan “Buka Usaha Bakso Langsung Laris” kami berikan terbatas dan sewaktu-waktu dapat diberhentikan peredarannya.

 

mesin_cetak_bakso

mesin cetak bakso – wiratech

Mesin Cetak Bakso

Read more No Comments
Next Entries